食品保鮮冷庫的主要目的是幫助延長物品的保鮮周期,提升產品的經濟價值,減少自然生態情況,讓經營者能夠獲得最大的收益。由于目前我國的農副產品種植戶比較多,所以,食品保鮮冷庫的市場需求量也就越來越巨大;開冉制冷用自己豐富的食品冷庫的建設經驗,為每一個有需要的用戶介紹食品保鮮冷庫中的基本要求。
一、冷庫建設的地基要求
食品冷庫的建設,需要選擇空曠通風,擁有良好的通風環境,排水環境,消防環境的地基,建設時要有效的隔著下層,防止土壤出現凍結現象。因為食品保鮮冷庫的地基,很有可能會受到低溫的影響,導致土壤中的水分被凍結,使得體積膨脹,引起地面破裂乃至整個建筑結構變形。
二、制冷設備要求
不同等級的制冷設備,投資的資金也會有著明顯的差異,在建設食品保鮮冷庫時需要根據用戶冷藏的產品選擇相適應的制冷設備;最好是能夠優先采用無霜速凍制冷方式,配備高品質的壓縮機以及制冷配件,自動化除霜系統,微電腦自動控制系統等等。
三、制冷劑要求
制冷劑的運用和環境也有著十分重要的關系,在建設食品保鮮冷庫的時候要優先選擇綠色冷媒制冷系統,節能環保,綠色安全。
一般情況下,制冷設備的質量越好,那么保鮮的效果就會越佳,尤其是食品保鮮冷庫,其對于庫內的環境,溫度,濕度來自氣體成分的要求都相當的嚴格;只有全自動化的微電腦智能控制系統,才可以有效地控制保鮮庫的各項參數指標,為庫內的食物提供好的儲存環境。
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