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說道果蔬保鮮庫好多客戶比較關心保鮮庫造價的問題,但是對于第一次投資建果蔬保鮮庫的客戶來說,對果蔬保鮮冷庫能保鮮蔬菜多久都會存在一個疑問。那么我們接下來就說說蔬菜在果蔬保鮮庫到底能發(fā)多久。首先需要對瓜果蔬菜進行分類,比如芹菜、青菜等綠葉蔬菜類,這類蔬菜在果蔬保鮮庫內能夠保鮮的時間就相比土豆、西紅柿等果實類要短的多。通常是10天到60天不等,因為影響蔬菜保鮮周期的除了冷庫內的溫度以外,庫內的濕度百分比也是非常重要的,如果能夠很好地控制好果蔬保鮮庫內的溫濕度,那么延長果蔬的保鮮周期也就不再話下了。但是這里需要特別說明的是,一般小型的蔬菜保鮮庫由于需要放置庫內的瓜果蔬菜的種類非常繁多,那么保鮮庫內的各項空氣成分、濕度、衛(wèi)生都會受到影響,這些因素也是會導致各項瓜果蔬菜的保鮮周期變短。
而大型果蔬保鮮庫則對于果蔬的分類管理的比較好,但是目前為了提高收益,特別是大型瓜果蔬菜種植基地,都采用建造果蔬氣調庫來對應季的果蔬進行長期的貯藏。但是就建造大型蔬菜保鮮冷庫造價和實際的后期回收效益方面來說,建造果蔬氣調庫比建葡萄的果蔬保鮮庫更具有意義。因為在冷庫成本造價上同樣噸位的果蔬氣調庫比普通果蔬保鮮庫只高出20-30%的費用,但是2種冷庫對果蔬的效果卻相差很大,果蔬氣調庫不但對瓜果蔬菜的保鮮期長(ps:氣調庫可保鮮果蔬3-8月不等,普通保鮮庫對果蔬的保鮮期只有0.5-2月左右),就連出庫后的果蔬從口感、色澤、水分等方面都遠遠超出了普通保鮮庫內的果蔬。
綜上所述,冷庫對瓜果蔬菜的保鮮期到底有多長,其實需要綜合好多因素考慮,如果您有冷庫方面的任何需求,請給我們來電詳談!開冉制冷竭誠為您服務!
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